Încă din timpuri străvechi, oamenii au fost atraşi de misterul sării de culoare roz, care a fost dezlegat abia în anul 1903. Motivul principal pentru acest fenomen neobişnuit era datorat prezenţei în apa marină a microalgei Dunaliella Sallina, care a reuşit să se adapteze la condiţiile dure de apă foarte sărată şi la radiaţiile solare. Astfel, s-a învăţat să producă o substanţă uimitoare de protecţie, numită Beta-Caroten.
Datorită microalgelor şi beta-carotenului, atunci când apa din bazinele de colectare se evaporă, apa capătă o culoare roşie. În timp ce apa se evaporă, tot beta-carotenul împreună cu iodul marin, magneziul, bromul şi multe alte elemente, intră în structura cristalelor de sare. Din acest motiv a fost denumit
"Cristal de sănătate".
Principalele avantaje ale Sării de Mare din Crimeea:
- sarea se produce prin evaporarea naturală a mării şi nu este expusă unui tratament termic;
- sarea este bogată în micro şi macro elemente marine;
- în procesul de cristalizare sarea din Crimeea este în mod natural saturată cu Beta-Caroten (este un carotenoid precursor al vitaminei A);
- tehnologia de colectare, permite menţinerea cristalelor de sare în forma lor naturală;
- sarea din Crimeea are gamă largă de utilizări.
În anul 1912 la Expoziţia Mondială de la Paris, Sarea de Mare din Crimeea, a luat Medalia de Aur, pentru proprietăţile şi calităţile sale naturale unice.Studiile au demonstrat faptul că sarea marină din Crimeea, menţine pielea sănătoasă şi tânără. În acelaşi timp s-au observat că poate ameliora diferite afecţiuni cronice, precum osteoartrita sau afecţiunile cutanate ale pielii. Iar acestea sunt doar o parte din motivele introducerii sării marine în tratamentele spa din centrele de cosmetică sau acasă.
Crimeea , Saky
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu